Voor wie is de initiatiecursus?
Deze wijncursus is ideaal voor jou als je:
- graag wijn drinkt maar het soms “moeilijk kan benoemen”
- beter wil leren kiezen in een winkel of restaurant
- meer wil begrijpen van etiketten, druiven en stijlen
- geen voorkennis hebt, maar wel nieuwsgierig bent
Hoe pakken we dat aan?
De initiatiecursus bestaat uit 5 lessen waarin we focussen op proeven, ruiken en begrijpen.
We beperken de theorie tot wat écht nuttig is en leggen de nadruk op praktijk.De vijf avonden:
- Wijn leren proeven en beoordelen
- Van druif tot wijn – hoe wijn wordt gemaakt
- Op zoek naar herkenbaarheid in druiven, info op etiketten,...
- Schuimwijnen
- Wijn en gerechten (met gerechtjes aan tafel)
Wat maakt onze cursus anders?
Onze wijncursus verschilt bewust van klassieke opleidingen:
- Geen overload aan appellaties of wetten
- Wel focus op wijnstijlen en persoonlijke voorkeur
- Laatste les: wijn & gastronomie aan tafel, met gerechtjes inbegrepen in de prijs
Praktisch
Locatie: Mondovino, Vordensteinstraat 102A, 2900 Schoten
Duur: 5 avonden (19.30 – 22.30 u)
Prijs: €215 per persoon
Inbegrepen:
– syllabus
– gebruik van aromaflesjes
– set van 6 proefglazen
– gerechtjes tijdens de gastronomieles
– levenslange 5% korting op wijnen en schuimwijnen in de winkel
Wanneer gaat dit door?
NIEUWE DATA
-
Donderdag 15, 22 en 29 januari + 5 en 12 februari VOLZET
Inschrijven
Interesse? Schrijf je in of zet op onze wachtlijst.
Bel ons op 03/658.20.20 of mail naar mondovino.
Annuleren kan kosteloos tot één maand voor aanvang. Bij latere annulatie rekenen we €25 administratiekosten aan.
