Roemenië

The Vine in Flames Chardonnay wordt gemaakt door domein Budureasca, één van de beste van Roemenië.  Het ligt in de Dealu Mare regio, op dezelfde breedtegraad als Bordeaux en staat bekend om zijn kw

De Sauvignon Blanc vergistte deels op Amerikaanse eik, deels op Franse eik.

Sisi Riesling rijpte 3 maaden op zijn gistbezinkel om extra complexiteit te geven. 20% ging dan nog voor 6 maanden op houten vaten van 2000 liter.