Bodegas Carchelo - Selecto

Blend van 50% Monastrell, 35% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah en 5% Tempranillo. De malolactische gisting vond reeds plaats op Franse eik, daarna volgde nog een vatrijping van 18 maanden. Dit is een diepgekleurde wijn met rijp fruit, kruiden (kruidnagel en nootmuskaat) en een toetsje cederhout. Hij is stevig van structuur met goed integreerde tannine (door de malolactische gisting op eik). Van deze wijn kan je ook gewoon zo genieten.