Montresor Amarone Bottiglia Satinata
€ 33,50
11 + 1 korting
Wijnhuizen
Wijnhuizen
Voor Amarone della Valpolicella plukt men druiven die men laat drogen tot eind februari. Daarbij verliezen de druiven zo'n 45% sap terwijl er wel evenveel suikers en smaakcomponenten aanwezig blijven. Wat dan geperst wordt is supergeconcentreerd en volzoet en krijgt 18 maanden rijping op Franse barriques en Slavonische foeders. Deze wijn bulkt van het rijp fruit, chocolade, viooltjes en frambozen. Ondanks de 18 maanden houtrijping heeft deze wijn rijpe en zelfs wat zoete tannine.
€ 33,50
11 + 1 korting
Artikelnummer
10429
Wijnhuizen
Volume
75
Appellatie/regio
Amarone della Valpolicella
Land
Italië
Food Pairing
Genieterswijn, combineert mooi met traditionele Italiaanse gerechten met vlees of gevogelte. Super bij brokkelige Parmezaanse kaas.
Bewaren
Amarone is ondanks zijn prijs geen bewaarwijn.
Verpakking
6
Druiven
Gerechten
Eigenschappen
Cool Climate
Smaakprofiel
