Gran Mosaic Brut Reserva

In vergelijking met de gewone Brut krijgt de Brut Reserva een veel langere rijping van minimum 24 maanden. De kleur heeft daardoor meer gouden reflecties en de bubbels zijn fijner met een mooie mousse. In de geur combineren fruitige tonen met een rijp en complex aroma. In de mond is hij elegant fris met het zuurtje van een appel. De afdronk is rond en rijper dan wat u kent van een klassieke cava.