Fosso Corno Riserva

De 30 hectare wijngaard van Fosso Corno liggen op één heuvel en werden volledig gerooid om in 2003 systematisch opnieuw aangeplant te worden. Ze telen voornamelijk Montepulciano, naast enkele internationale rassen. De wijngaard is gelegen op een heuvel die uitkijkt over de Adriatische Zee. Voor de Riserva wordt een gedeelte van de wijngaard met extra aandacht verzorgd, met als doel minder productie, maar nog beter fruit.  De Riserva rijpt een jaar op inox gevolgd door eén jaar op houten vaten van 15 hl. Zo creëren ze een volle, rijke maar zachte rode wijn. De geuren en smaken worden gedomineerd door pruimen en rode kersen met een hint van balsamico en zoethout.