Fernand Engel Riesling Réserve

Dit befaamde domein is gelegen in het plaatsje Rorschwihr, ten noorden van de stad Colmar. De wijngaarden zijn verdeeld over vele verschillende wijngaarden in de regio, waar sinds enkele jaren biodynamisch gewerkt wordt.Het sap rijpte 8 maanden 'sur lie om de wijn complexer te maken en romiger van textuur. Een goudgele kleur, een neus met veel bloemetjes en fruit. De smaak is krachtig en vol met vanille en rijp fruit (kweepeer en vijgen). Hij is mooi fris met een lange afdronk.