Dignitat - Brut Nature Organic

Dignitat Brut Nature Organic is een bio-cava die minstens 11 maanden rijpt op fles. Met 0,8 gr/l (!) restsuiker is dit een 'kurk'-droge cava met fijne bubbels.  De kleur is lichtgeel, hij geurt intens naar wit rijp fruit.  De aanzet in de mond is zacht met een licht bittertje in de afdronk.