Delheim Shiraz - Cabernet

Deze wijn bestaat voor 77% uit Shiraz van koelere wijngaarden en 23% Cabernet Sauvignon uit een warmer gedeelte. Een gedeelte van de wijn rijpte op Franse eik van 300 en 500 liter, de rest bleef op inox. Deze blend wordt getypeerd door zwarte kers- en pruimaroma's en speelse tannine met op de achtergrond tonen van vanille en specerijen. Mooi evenwicht en aanhoudende, voldoende lange finale.