Chianti Rufina

Rufina ligt rechtsboven de Classico-wijngaarden met eenzelfde microklimaat op een hoogte van 300 tot 350 m hoogte. Deze Chianti Rufina bestaat voor 95% uit Sangiovese die wordt aangevuld met 5% colorino en heeft een diep donkerrode kleur en een intens bouquet van rood fruit (kersen, frambozen) en viooltjes. De wijn kreeg 12 maanden rijping op gebruikte Franse eik en vervolgens 6 maanden rijping op fles. Dit zorgt voor een harmonieuze wijn met veel fruit en soepele tannine.