Château Penin Bordeaux blanc

65% Sauvignon Blanc aangevuld met 20% Sauvignon Gris en 15% Sémillon. Een deel van de gisting en rijping vindt plaats op barrique. Stevige fruitaroma's in de neus met toetsen van perzik, mango, pompelmoes. Soepel en harmonieus, aromatisch palet. Na verdere rijping meer jammy fruit en gedroogde vruchten zoals abrikoos, vijg en een subtiele toasty toets. Wil je meer weten over deze wijn? Dit kan op het Mondovino-Youtubekanaal.