Carlos Moro - Oinoz Crianza

Carlos Moro is een groot man in de Spaanse wijnwereld.  Hij staat o.a. mee aan de wieg van Bodega Emina, Matarromera Winery en nog enkele anderen.  Bodega Carlos Moro is zijn droom die uitgekomen is in de gerenomeerde appellatie Rioja.  Deze 100% Tempranillo van wijngaarden uit San Vicente de la Sonsierra kreeg 12 maanden houtrijping op Franse en Amerikaanse eiken vaten + 12 maanden flesrijping.  Hij heeft een stevige aanzet met veel rijp rood en zwart fruit maar eindigt mooi zacht in de mond.  Een behoorlijk veelzijdige Rioja met zachte tannine en een lange afdronk die heel wat gerechten kan begeleiden.