gerechten: Geiten/schapenkaas (Tomme, Crottin,...)

Cheverny is naast Sancerre en Pouilly Fumé één van de bekendste regio’s uit de Loire.

Een droge wijn van 100% Muscat à Petits Grains, vermoedelijk één van de oudste druivenrassen ter wereld. Deze laat-rijpende druif past perfect in deze kurkdroge en hete wijnregio.

De Louis Guntrum Trocken wordt volledig op inox gemaakt. Verwacht je dus aan veel rood fruit en zachte tannine. Het zijn vooral bramen, kersen en zwarte bessen die je zal ruiken en proeven.

Deze 'prestige-Cahors' die voorheen "Fut de Chène" heette, heeft 14 tot 18 maanden rijping gehad op Franse eik (30% nieuwe vaten).  De keuze van de Belgische wijnbouwers (afkomstig uit de regio Ant

Deze Pasada Pastrana is een singlevineyard sherry die geniet van de uitzonderlijke bodem en ligging van een wijngaard binnen Pago Miraflores, 14h topwijngaard in de Sherry-regio.  De langere vatrij

De Traditon Rouge bestaat voor 60% uit Merlot die wordt aangevuld met Grenache. Er komt geen houtrijping aan te pas om het fruit de boventoon te kunnen laten voeren.

Een jong bedrijf met een grenzeloos perfectionisme! Vanaf de verzorging van de wijngaard tot het ontwerp van het logo en de etiketten: over alles is lang en grondig nagedacht.

De verrassing in de blend van de Quintessence is het deel Gros Manseng die voornamelijk in de Sud-Ouest aangeplant staat.

Deze Montepulciano d'Abruzzo kreeg eerst 12 maanden rijping op eiken vaten van 300 l, gevolgd door 12 maanden flessenrust.  Dit zorgt voor een donkere, robijnrode kleur met een complexe neus van ar

Clos Marine is een blend van Sauvignon Blanc, Chardonnay en Viogner met lage rendementen (tussen 30 en 50 hl/ha).

Een jong bedrijf met een grenzeloos perfectionisme! Vanaf de verzorging van de wijngaard tot het ontwerp van het logo en de etiketten: over alles is lang en grondig nagedacht.

Santenay ligt in het zuiden van de Côte de Beaune op de laatste grote heuvel voor Montrachet. Deze jaargang rijpte 12 maanden op eik, waarvan 20% nieuwe vaten.

Het klimaat in Marlborough wordt beïnvloed door de Grote Oceaan. Relatief warme dagen met koude nachten, veel zonuren.

Een wat minder bekende mengeling van tekens 1/4 Marsanne, Grenache Blanc, Bourboulenc en Viognier. Intens, strogele kleur met dikke tranen.

Het domein Bouchié-Chatellier strekt zich uit over 12 hectaren in de gemeente Saint-Andelain langs de Loirerivier. Pouilly Fumé ligt op de rechteroever, vlak tegenover Sancerre.

Een cool-climate, levendige ("brivido") Chardonnay met delicate aroma's van apple, perzik, peer en karamel en minder de vette botertoets die wel in, bijvoorbeeld, heel wat Nieuwe-Wereld-Chardonnay'

LaCheteau is specialist in lekkere plezierwijnen. Deze Touraine rijpte gedurende vier maanden op z'n gistbezinksel. Hij heeft een expressieve neus met veel bloemen, citrus en exotisch fruit.

LBV (late bottled vintage) wijst op het feit dat hiervoor druiven worden gebruikt van 1 oogstjaar. Dit kunnen ze dus enkel in de beste jaren.

Deze Montepulciano d'Abruzzo kreeg eerst 12 maanden rijping op eiken vaten van 300 l, gevolgd door 12 maanden flessenrust.  Dit zorgt voor een donkere, robijnrode kleur met een complexe neus van ar

Net zoals zijn rode broertje in de Bishop's Leap Sauvignon Blanc een toegankelijke, bijzonder fruitige wijn, knisperend fris en mooi aromatisch.  Expressief, kruidig met veel kruisbes, passievrucht

Deze Emina Sauvignon Blanc kreeg op de World Contest of Sauvignon Blanc een gouden medaille.  Hij is bijzonder aromatisch met veel tropisch fruit, passiefruit en minerale tonen.  Je proeft een lich

Deze Tussock Jumper Sauvignon Blanc komt uit Marlborough, nog steeds dé referentie binnen Nieuw-Zeeland als het gaat over Sauvignon Blanc.  Een lichte kleur wordt gecombineerd met levendig fruit (m

Deze witte telg van Château Famaey is heel aromatisch, net zoals een goeie Côtes de Gascogne moet zijn. Intens fruitig met pompelmoes, vlierbloesem, witte perzik en bloemetjes.