Finca Sophenia Altosur Malbec

La Finca Sophenia produit des vins élégants et modernes sur les hauteurs des Andes. "Altosur" signifie "haut dans le sud", ce qui signifie que les vignobles se trouvent à 1 200 mètres au-dessus du niveau de la mer. La robe est d'un rouge attrayant avec des nuances violettes. Au nez, des arômes de cerise mûre, de myrtille noire et de prune, enveloppés de notes épicées et florales. En bouche, des tannins doux et ronds (dus à l'élevage de 3 à 4 mois en fûts de chêne français), à nouveau un beau fruit et un léger piquant. Bel équilibre, intensité et concentration. Finale suffisamment longue.