Boland Cellar - Classic Selection Shiraz

Les raisins de ce Shiraz proviennent d'une variété de vignobles autour de Horse Mountain et de régions côtières plus fraîches. Les premiers donnent les baies succulentes, tandis que les seconds apportent le caractère épicé du vin. La maturation s'est déroulée pendant plusieurs mois dans de vieux fûts. Ce Shiraz doux et élégant présente de nombreuses couches de fruits de cassis avec un peu de poivre en arrière-plan.