druif: Merlot

Lornano Rosso Toscano wordt gemaakt van 70% Sangiovese aangevuld met 30% Merlot.  Hij krijgt een rijping van 6 maanden op tweedejaars eik om een zachte, volle wijn te krijgen.

Pauillac is één van die mytische appellaties die stevige bewaarwijnen oplevert. Het is dé streek van de Cabernet Sauvignon die goed gedijt op de diepe kiezellagen en glooiende heuvels.

De Tussock Jumper Merlot kreeg enkele maanden rijping op fles. Dit om een volle, zachtfruitige smaak te krijgen.

Dit is één van die fameuze Super-Tuscans die de Italiaanse wijnen in de jaren '80 een nieuwe boost hebben gegeven. De vier druiven zijn apart gevinifiëerd en opgevoed op inox en eik.

Venta del Puerto N°12 is gemaakt van 40% Cabernet Sauvignon, 40% Tempranillo, 10% Merlot en 10% Syrah.  N°12 verwijst naar de 12 maanden rijping op Amerikaanse eik.

Harmonieuze, vlezige wijn met vanille-aroma's van een jaar rijping op Franse Allier-eik (1/3 nieuwe vaten). Klassieke, evenwichtige Bordeaux gemaakt van de beste druiven van het domein.

Bij de Venta del Puerto N°18 kregen de 40% Cabernet Sauvignon, 40% Tempranillo, 10% Merlot en 10% Syrah 18 maanden rijping op Franse eiken vaten. De kleur is donker kersenrood met paarse toetsen.

De wijngaard heeft een gemiddelde leeftijd van 25 jaar en strekt zich uit rond het kasteel, op een warme bodem met overwegend gravel, waar Cabernet zijn finesse en delicatesse uitspreekt.

Deze rode wijn uit Umbrië rijpte 8 maanden op roestvrijstalen vaten en 3 maanden op fles.  Zo behoudt hij zijn zachte maar volle fruitsmaak van de 34% Cabernet, 34% Sangiovese en 33% Merlot.  Inten

Deze rosé is een blend van 90% Merlot en 10% Cabernet Sauvignon.  Typisch voor een Clairet is de korte maceratie van 24 tot 48 uur die hem zijn typische kleur en smaak geeft.

Het doel van de wijnmaker van Yard Dog Red is om een 'easy-drinking' wijn te maken boordevol fruit.  De tannine is zijde-zacht, de smaak bulkt van het zwart fruit en de houtrijping zorgt voor een l

Een minder klassieke blend voor een huiswijn in deze La Bastille Carignan/Merlot.  De Merlot geeft zachtheid en soepel fruit, de Carignan maakt het net wat pittiger en kruidiger. 

Zédé de Labégorce is als tweede wijn van het gekende wijndomein Château Labégorce wellicht één de bekendere (betaalbare) Margaux in België.

Intense rubyrode kleur met in de neus rijpe zwarte kersen met tonen van cassis en zwarte bessen en een vleugje munt en peper. Een medium-bodied Merlot, rond, zacht en evenwichtig.

Klassieke Lalande-de-Pomerol van voornamelijk Merlot (76%) aangevuld met Cabernet Sauvignon (15%) en Cabernet Franc (9%).

Emina Rosé is de nieuwe versie van hun Cigales-rosé. Deze voor Spaanse rosé best lichtroze rosé wordt gemaakt van een mix van verschillende witte en rode druiven.

Château La Point Bouquey is een St.-Emilion Grand Cru van 50% Merlot en gelijke delen Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc.

Heel zachte Merlot met een helderrode kleur. Vol met rijp bessenfruit maar soepel en fluwelig in de mond. Een Merlot voor ongecompliceerd drinkgenot.

Elke druivensoort van deze Very Limoux Rouge wordt apart gevinifiëerd.  De wijn krijgt een rijping van 8 maanden op foudres.  Hij heeft een robijnrode kleur en een neus van kersen, zwarte bes en fr

De geschiedenis van Château Lyonnat dateert van 1615, toen het in handen was van een bisschop.  Het grootste deel van de wijn was bestemd voor het Vaticaan.  Deze Lussac-St.-Emilion bestaat voornam

De Traditon Rouge bestaat voor 60% uit Merlot die wordt aangevuld met Grenache. Er komt geen houtrijping aan te pas om het fruit de boventoon te kunnen laten voeren.

De geschiedenis van Château Lyonnat dateert van 1615, toen het in handen was van een bisschop.  Het grootste deel van de wijn was bestemd voor het Vaticaan.  Deze Lussac-St.-Emilion is een 100% Mer

Deze blend van 62% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 2% Petit Verdot en 1% Cabernet Franc komt van een wijngaard vlak bij Saint-Estèphe. De 12 maanden vatrijping vond voor 1/3 plaats op nieuwe eik.

De Château Lamothe Belair rosé is een smakelijke AOP Bergerac rosé met een kleur die bijna doet denken aan 'vin-gris'.  In de geur en smaak vind je lekker zomers bosfruit, zoals aardbei, rode bes e