Italië

De 30% Pinot Gris geven de 70% Chardonnay in deze Toscaanse Le Rime een frisse en florale toets.Hij heeft een intense neus waarin rijpe witte steenvruchten en bloemen de boventoon voeren.

De 'Cima Bianca' in deze Fosso Corno verwijst naar de besneeuwde bergtop van de 'Gran Sasso-berg' en staat symbool voor de frisse toetsen die deze wijn typeert.  De kleur is strogeel, de aroma's de

Deze Orvieto Classico is een blend van 50% Grechetto, 20% Sauvignon Blanc en Vermentino en 10% Procanico (de lokale naam voor Trebbiano).

De Grillo druiven van deze Canapi komen uit Zuid-Sicilië, meer bepaald de Marsala-streek. Hier waait steeds een oostenwind uit zee, die voor stevige verkoeling zorgt tijdens de nacht.

100% Pinot Grigio in cool-climate-stijl met intense aroma's die in een zucht ("respiro") uit het glas stuiven. De wijn kreeg 15 dagen vatrijping voor meer complexiteit.