Frankrijk

De legende van het Big Red Beast vertelt dat een grimmige schaduw de Languedoc-regio onveilig maakt op zoek naar bloedrode wijn.

Een manuele oogst en zorgvuldige selectie garanderen gezonde en rijpe druiven. Dit is een complete wijn met veel fruit en kruidigheid (tijm en laurier).

Deze Bourgogne Pinot Noir ondergaat een langzame alcoholische gisting met regelmatige pegeage (onderdompelen van de toplaag).  Na de vinificatie krijgt hij een rijping op Franse barrique van versch

Een aparte Gigondas die géén houtrijping kreeg.

Deze Corbières is de tweede wijn van Château Haut-Gléon en verpersoonlijkt de typische kenmerken van een Corbières: vol en kruidig.  De blend van Grenache, Carignan en Syrah rijpt voor 40% op foudr

De traditie van Domaine Pierre Usseglio gaat reeds terug tot 1948.  Met hun 24 hectare wijngaard maken ze stevige, volle wijnen die meestal (in tegenstelling tot de huidige trend) enkele jaren rijp

Klassieke Lalande-de-Pomerol van voornamelijk Merlot (76%) aangevuld met Cabernet Sauvignon (15%) en Cabernet Franc (9%).

Deze 'prestige-Cahors' die voorheen "Fut de Chène" heette, heeft 12 tot 18 maanden rijping gehad op Franse eik (30% nieuwe vaten).  De keuze van de Belgische wijnbouwers (afkomstig uit de regio Ant

Château La Point Bouquey is een St.-Emilion Grand Cru van 50% Merlot en gelijke delen Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc.

Château Damase, gelegen in de regio van Saint-Emilion, brengt mooie fruitige wijnen voor met speelse tannines, maar ook met diepgang.

Elke druivensoort van deze Very Limoux Rouge wordt apart gevinifiëerd.  De wijn krijgt een rijping van 8 maanden op foudres.  Hij heeft een robijnrode kleur en een neus van kersen, zwarte bes en fr

Harmonieuze, vlezige wijn met vanille-aroma's van een jaar rijping op Franse Allier-eik (1/3 nieuwe vaten). Klassieke, evenwichtige Bordeaux gemaakt van de beste druiven van het domein.

Deze Ensedune Marselan is gemaakt van een vrij jonge druif. Marselan is een kruising tussen Cabernet Sauvignon en Grenache en is nog maar sinds 1990 toegelaten in Frankrijk.

De wijngaard heeft een gemiddelde leeftijd van 25 jaar en strekt zich uit rond het kasteel, op een warme bodem met overwegend gravel, waar Cabernet zijn finesse en delicatesse uitspreekt.

De Traditon Rouge bestaat voor 60% uit Merlot die wordt aangevuld met Grenache. Er komt geen houtrijping aan te pas om het fruit de boventoon te kunnen laten voeren.

De eerste cuvée van alle Malbecwijnen door het huis Famaey. De naam tradition verwijst naar de traditionele methode uit de streek om Malbecwijnen te maken en te vinifiëren.

Een samengaan van kruidige, mediterrane smaken en een klassieke Bordelese stijl. De Cabernet en Grenache krijgen een lange rijping met regelmatig overpompen.

Een minder klassieke blend voor een huiswijn in deze La Bastille Carignan/Merlot.  De Merlot geeft zachtheid en soepel fruit, de Carignan maakt het net wat pittiger en kruidiger. 

Een wat aparte blend in deze Manon des Vignes.

Heel zachte Merlot met een helderrode kleur. Vol met rijp bessenfruit maar soepel en fluwelig in de mond. Een Merlot voor ongecompliceerd drinkgenot.

Een prettige "instap" Côtes du Rhône van 55% Syrah en 45% Grenache met een fruitige neus, een kruidig toetsje en een licht pepertje in de afdronk.

De geschiedenis van Château Lyonnat dateert van 1615, toen het in handen was van een bisschop.  Het grootste deel van de wijn was bestemd voor het Vaticaan.  Deze Lussac-St.-Emilion bestaat voornam

Deze blend van 62% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 2% Petit Verdot en 1% Cabernet Franc komt van een wijngaard vlak bij Saint-Estèphe. De 12 maanden vatrijping vond voor 1/3 plaats op nieuwe eik.

Château Val Joanis (Luberon) heeft met Les Agasses een lijn van uitgebalanceerde monocépage-wijnen.  Les Agasses Merlot is een ronde en fruitige wijn met tonen van bramen en kruiden.  De houtrijpin