Rode wijn

Deze cuvée X heeft 18 tot 27 maanden rijping op nieuwe Franse eik gehad. Donkere, inktachtige kleur, in de neus kruiderij, goed onderbouwd door rood fruit. Aangenaam palet.

Een manuele oogst en zorgvuldige selectie garanderen gezonde en rijpe druiven. Dit is een complete wijn met veel fruit en kruidigheid (tijm en laurier).

De druiven voor deze Brunello komen uit de allerbeste wijngaarden van Tenuta Il Poggione van wijnstokken die 25 - 40 jaar oud zijn. Il Poggione maakt zijn Brunello enkel in de grote wijnjaren.

Robijnrode kleur met paarse tinten. Intense neus met veel rijp rood fruit. Rijk en levendig palet met veel fruit en op de achtergrond een discrete houttoets.

Een aparte Gigondas die géén houtrijping kreeg.

De traditie van Domaine Pierre Usseglio gaat reeds terug tot 1948.  Met hun 24 hectare wijngaard maken ze stevige, volle wijnen die meestal (in tegenstelling tot de huidige trend) enkele jaren rijp

Wordt alleen in de grote wijnjaren gevinifiëerd! Amarone wordt gemaakt van gedroogde (halfzoete) druiven die natuurlijk gedroogd worden op frisse zolders vanaf de oogsttijd tot januari.

In Napa Valley, het beroemdste wijngebied van Californië, is Beringer Vineyards een van de oudste wijnhuizen. Ruim 125 jaar geleden gesticht door Jacob L.

Rosso de Montalcino werd in het verleden wel eens stiefmoederlijk het ‘kleine broertje van de Brunello genoemd’.  Niks daarvan in deze versie van Il Poggione. In de neus intens fruitige aroma's met

Dit is één van die fameuze Super-Tuscans die de Italiaanse wijnen in de jaren '80 een nieuwe boost hebben gegeven. De vier druiven zijn apart gevinifiëerd en opgevoed op hout.

Intense kastanjekleur met violette tonen. Elegante, complexe neus met aroma’s van rood fruit, viooltjes met hints van kokos, koffie en caramel. Goed gestructureerd, vlezig mondgevoel.

Deze 'prestige-Cahors' die voorheen "Fut de Chène" heette, heeft 12 tot 18 maanden rijping gehad op Franse eik (30% nieuwe vaten).  De keuze voor meer of minder hout wordt bepaald door de kracht va

Bij Pittacum weet men perfect hoe men dit potentieel moet omzetten in kwaliteit. Deze bodega verrichte waar pionierswerk voor Bierzo.

Een jong bedrijf met een grenzeloos perfectionisme! Vanaf de verzorging van de wijngaard tot het ontwerp van het logo en de etiketten: over alles is lang en grondig nagedacht.

Château Damase, gelegen in de regio van Saint-Emilion, brengt mooie fruitige wijnen voor met speelse tannines, maar ook met diepgang.

Topwijn! Afkomstig van de op 990 meter hoogte gelegen wijngaarden in La Consulta, een van van de koelste regio's in heel Mendoza.

Volle Pinotage met een aantrekkelijke fruitigheid met pruimen en rijp bessenfruit. Mooie balans van eiktoetsen en zachte tannine. Medium bodied en toegankelijk.

De beste cuvées Valpolicella Classico worden in het voorjaar nogmaals vergist, nu met de pulp die is verkregen na het persen van de Amarone. Hierdoor wint de wijn enorm aan smaak en structuur.

De Emina Crianza is gemaakt van 100% Tempranillo en rijpt 12 maaden op eik. Donkerpaarse, inktachtige kleur. Diep en rijk aroma van rijp fruit, aardbeien en roomachtige tonen.

Stellenbosch is het bekendste wijnbouwgebied van Zuid-Afrika.

De druiven van deze Chianti Rufina Riserva worden steevast een tweetal weken later geoost dan de andere druiven van Basciano.  Het doel is zo rijp mogelijke druiven te oogsten.  De wijn krijgt mini

De druiven van elk perceel werden apart gefermenteerd en pas samengevoegd in de nieuwe Franse en Amerikaanse eiken vaten, waar ze gedurende 15 maanden verbleven.

Complexe aroma’s van zwart fruit (cassis), munt en kruiderij, mooi in evenwicht met de tannines en het zachte, mooi versmolten eikenhout. Vlezig en rijk bouquet.

Deze druiven van deze Shiraz komen van verschillende wijngaarden rond de Paardeberg en koelere kustregio's.