Aperitieven

Quinta da Romaneira is het op 1 na grootste en tegelijk één van de mooiste en oudste 'quintas' (=kasteel) van de Douro-vallei.

Quinta da Romaneira is het op 1 na grootste en tegelijk één van de mooiste en oudste 'quintas' (=kasteel) van de Douro-vallei.

Quinta da Romaneira is het op 1 na grootste en tegelijk één van de mooiste en oudste 'quintas' (=kasteel) van de Douro-vallei.

Quinta da Romaneira is het op 1 na grootste en tegelijk één van de mooiste en oudste 'quintas' (=kasteel) van de Douro-vallei.

Diepe robijnrode kleur. Deze port biedt boterige en caramelachtige aroma`s. De rijke textuur gaat goed samen met aangename fruitige smaken van kruidige abrikoos en perzik.

Quinta da Romaneira is het op 1 na grootste en tegelijk één van de mooiste en oudste 'quintas' (=kasteel) van de Douro-vallei.

Deze Sherry geeft een mooie neus van bloemetjes en fruit voor je het typisch oxidatieve met noten en hout tegenkomt.

De Cambridge Ruby Porto is een jonge zoete port met een dieprode kleur.

Tawnyport die langer op houten vaten gerijpt heeft van het 'ruby'-broertje (minimum drie jaar).  Amberkleurig met aroma's van gedroogd fruit, noten en karamel.  Zachter en complexer dan de ruby.

Levendig citroengelige kleur.

Een typische 'Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda', meermaals bekroond omwille van zijn finesse.

Deze Amontillado is van een oorsprong een Manzanilla die door een langere rijping het drogere, amberkleurige van de Amontillado kreeg.

De Oloroso Faraón wordt net zoals de La Gitanan gemaakt van 100% Palomino Fino-druiven maar wordt versterkt tot 17% alcohol en krijgt een veel langere rijping op het Solera-systeem (zonder verouder

Deze Pasada Pastrana is een singlevineyard sherry die geniet van de uitzonderlijke bodem en ligging van een wijngaard binnen Pago Miraflores, 14h topwijngaard in de Sherry-regio.  De langere vatrij