Druif: 100% Tinta de Toro (Tempranillo)
Beschrijving: Alle vooruitstrevende middelen werden ingezet om een wijn te maken die bij het grote publiek in de smaak valt. Doorgedreven selectie van de druiven, koude gisting om zoveel mogelijk fruit te behouden, enz…
En het resultaat mag er echt wel wezen: Intens rode kleur met paarse tonen, veel herkenbare fruitaroma’s van kers, bes en framboos met een verrassende toets van lavendel. Het mondgevoel is voldoende stevig, en zeer uitbundig. Lange fruitige afdronk.
Wijn/Spijs: Schenk deze fruitbom niet te warm (14°C) bij pasta’s, geroosterd en wit vlees, BBQ.
Bewaren: gemaakt om jong te drinken, nu perfect op dronk.
|
